Før du begynder at spise Ducana, bør du konsultere en læge om kompatibilitet, kost og karakteristika af organismen og sundhedstilstand.
Første fase — "Angreb"
De mest stive begrænsninger periode. Du ønsker helt at undgå kulhydrater og fed mad, bygge en kost på proteiner.
Formålet med den begyndende fase af genopbygningen af kostvaner og acceleration af stofskiftet. Muligt tab af 1-6 kg.
Til at modstå angreb periode, der er længere end 10 dage, er forbudt. Misbrug af protein mad i stand til at provokere komplikationer i nyrerne, forårsage knogleskørhed.
De grundlæggende regler for fase "Angreb"
Fraværet af kulhydrat fodring får kroppen til at genopbygge sine energireserver fra fedt depoter.
For at få den maksimale effekt fra den kunstigt skabte mangel, er forpligtet til at overholde visse principper:
- at bruge en nøje specificeret liste over produkter, der er tilladt for den første fase;
- at spise et måltid 1.5 spsk alle klid;
- at observere drikke mode;
- til brug for udarbejdelsen af acceptable metoder til varmebehandling;
- praksis daglig motion (gå, løb, gymnastik).
Tilladte fødevarer på Dukan diet "Angreb":
Kategori | Oversigt |
Kød | Kalkun, kylling, okse, kanin, slagtebiprodukter |
Fisk | Frisk og røget |
Fisk og skaldyr | Alle |
Mælk, æg | Lav fedt mulighed |
I starten vil ikke blive brugt i andre produkter, selv om de grønne tilføjede bare en lille smule. Tilladt oliven olie (1 tsk) eller en håndfuld nødder.
Menu for fase "Angreb"
En halv time før måltider drikke 1 glas af almindelige ikke-kulsyreholdig væske. Med mad bruges 1 teske af klid (havre, rug, hvede). Udskiftning af in-store bage brød-i Dukano.
Omtrentlig kost per uge:
Dag | 1st måltid | Snack | 2nd måltid | Snack | Middag |
Mandag | Æg, 100 g ost, kompot af frugt | Yoghurt med halvdel spsk. klid | Suppe med kød, branny toast | Kop yoghurt 0% | Bagt et par af nogen fisk |
Tirsdag | Omelet med skiver af oksefilet, sort te | Hytteost | Kylling koteletter – 2 stykker, en skive rugbrød | Yoghurt – 200 g | Kalkunen er i ovnen |
Miljø | Dukhnovskyi cheesecakes, grøn te | Hytteost – 120 g | Øre, 2 små pellet trubnye | Crab sticks | Kanin med hvidløg |
Torsdag | Og | Blød hytteost – 110 g | Bagt kylling bryst, tørret toast | Mynte drik | Skinke og æg |
Fredag | 2 kogte æg, urte-te | Yoghurt, 0,5 spsk klid | Kogte rejer – 300 g | Ost | Suppe med kødboller |
Lørdag | Havregryn cookies, frugt drikke | Ostemassen | Kogt lever, æg | Gæret bagt uden mælk 250 g | Koteletter fra hakket fisk |
Søndag | Cheesecake, frugtkompot | Osten ostemassen | Bouillon gedde | Mælk | Oksekød med hvidløg |
Menu for uge for at Angribe
Morgenmad | andet Morgenmad | frokost | eftermiddags te | middag | |
Mandag | omelet af 2 æg med mælk og krydderurter, en skinke sandwich, kaffe | fedtfattig yoghurt – 150 g | bagt kylling med citron og hvidløg, 300 g | kogte rejer | alle fisk – 300 g yoghurt – 200 g |
Tirsdag | cheesecakes, te | grød lavet af havreklid med mælk | koteletter af hakket | muffins havreklid | indbagt Kalkun frikadeller |
miljø | kogte æg, kaffe | citron tærte, yoghurt | makrel, bagt i hvidvin | en dessert af piskede æggehvider, mynte te | rulle af røræg med rød fisk |
Torsdag | sandwich med skinke, kogt æg, te | steam koteletter af kalvekød | laks suppe | yoghurt | fisk, salat |
Fredag | omelet med ost | bagt kylling bryst | suppe med hakket oksekød | dessert med hytteost | laksefilet for et par |
Lørdag | skinke og æg | fisk, tærte, te | oksekød bøffer | pandekager fra klid | frikadeller med havreklid |
Søndag | salat med crab sticks | og cupcake | laks suppe og kogt æg | milkshake med vanille | kødboller fra Tyrkiet |
Mandag:
- Morgenmad – kylling, pandekager, yoghurt.
- Frokost – tomat suppe med fisk og skaldyr, grøn te.
- Snack – hytteost budding yoghurt.
- Middag – gryderet med kylling og broccoli.
Tirsdag:
- Morgenmad – pandekager, kaffe.
- Frokost – frikadelle suppe, te.
- Eftermiddags te – ost, yoghurt.
- Middag – æg ruller med pate af fisk.
Miljø:
- Morgenmad – røræg med grønsager, kaffe.
- Middag – bagt havaborre med grillede grøntsager
- Eftermiddagssnack – yoghurt med klid.
- Middag – spinat tærte og æg.
Torsdag:
- Morgenmad – ruller med tun.
- Frokost – fisk, suppe, te.
- Snack pandekager med hytteost.
- Middag – bagt muslinger.
Fredag:
- Morgenmad – vegetabilsk gryderet med æg
- Middag – bagt kød, te.
- Snack – yoghurt og brød fra klid.
- Middag – oste soufflé med squash.
Lørdag:
- Morgenmad – røræg med røget laks, fortyndet juice.
- Frokost – kylling suppe, te.
- Eftermiddagssnack – yoghurt med klid.
- Middag – Tyrkiet kødboller.
Søndag:
- Morgenmad – ost, tærte, kaffe.
- Frokost – blomkål suppe og grøn te.
- Eftermiddagssnack – krabbe ruller.
- Middag – zucchini æbleskiver med kylling.
Mandag
- Morgenmad – scrambled æg, magert skinke, grøn te.
- Frokost – fiske-suppe med røde fisk.
- Eftermiddags te – mælk, ost.
- Middag – mager bøf Tyrkiet, yoghurt.
Tirsdag
- Morgenmad – 2 skiver af kulmule, kaffe eller grøn te.
- Frokost – grillet kylling med krydderurter, skummetmælk.
- Eftermiddags te – gryderet fedtfattig hytteost, yoghurt naturel.
- Middag – koteletter af okse -, urte-te.
- Morgenmad – ost, kamille te.
- Frokost – grød fra havreklid, grøn te.
- Eftermiddagssnack – ostemasse, ost, yoghurt naturel.
- Aftensmad – grillet aborre, urte-te.
Torsdag
- Morgenmad – kogt kylling, kaffe eller te.
- Frokost – øre med forskellige fisk, mynte te.
- Eftermiddags te – soja ost, grøn te.
- Aftensmad – salat "Mimosa", et afkog af hyben.
Fredag
- Morgenmad – citron ostemasse budding, yoghurt naturel.
- Frokost – en lys bouillon med vagtler, urte-te.
- Eftermiddagssnack – pandekager fra klid, yoghurt.
- Middag – burgere fra magert svinekød, mælk.
Lørdag
- Morgenmad – 2 kogte æg eller røræg, kamille te eller kaffe.
- Frokost – oksekød bøffer, mynte te.
- Snack – hytteost, yoghurt naturel.
- Middag – Tyrkiet i juice, mælk.
Søndag
- Morgenmad – ost, boghvede-grød med mælk.
- Frokost – laks suppe, kamille te.
- Snack – havregryn korn, klid, mælk.
- Middag – blæksprutte, soja, ost, yoghurt.
Opdeling
Hvad hvis der var en opdeling, du gik lidt overbord og spiste forbudte fødevarer, ikke at bringe kost til sin logiske konklusion? Dukan har i dette tilfælde ikke til fortvivlelse og til at overholde følgende taktik:
- næste 2 dage gøre udelukkende protein;
- hvis fejlen opstod i den fase af "Angreb", skal det være udvidet til 2 dage.
- forøg dit daglige indtag af vand til 2 liter;
- sov mere end normalt;
- daglige gåture bør være mindst en time i de næste 3-4 dage;
- for at begrænse forbruget af salt.
For at forhindre maskinnedbrud, det er vigtigt at huske et par regler:
- på de stadier af "Cruise" og "Pinning" vægten gik langsomt, men der er ingen grund til at flyve fra håndtag og mister håber, i opnåelsen af de ønskede figurer;
- hele den periode, kost til rådighed og altid ved hånden, bør kun være, hvad der er tilladt at spise;
- du kan aldrig bebrejde dig selv for svigt, skyld, fordi det ofte fører til beslaglæggelse.
Umiddelbart efter den fiasko, vi har brug for at maksimere deres fysiske aktivitet, og for nogen sejre og resultater til at belønne dig selv med noget behageligt. Effektiviteten af den kost afhænger af viljestyrke til at modstå alle de fristelser, og fortsætte med at tabe sig, selv efter nedbrud.
Menuen for hver dag: tabel for Dukan diet
Alle protein Atkins kost er forbruget af visse fødevarer grupper, der er tilladt i de forskellige perioder. Her er tabellen med anbefalinger om udvælgelse af fødevarer. De kan kombineres indbyrdes og forbruge i enhver form, kan bare ikke spise stegt mad, det er bedre at vælge den metode, for madlavning er ristning eller stewing.
Angreb
Protein diæt starter med angrebet af kroppen er ren protein. På dette tidspunkt er du nødt til at undgå, at nogen af carbohydrat-holdige fødevarer, men i henhold til reglerne i kost, kan du som krydderi at bruge en bue (ikke mere end 1 stykke) og hvidløg.
Mad gruppe | Tilladt | Forbudt | Bemærk |
---|---|---|---|
Kød | Fjerkræ, kalvekød, slagtebiprodukter, kanin kød, skinke uden fedt | Gæs og ænder kød | Metoden for nogen madlavning, undtagen stegning i olie |
Fisk | Kan alle sorter dåse i egen saft, crab sticks og røget fisk kan sjældent | Dåse smør | |
Fisk og skaldyr | Det er muligt, uden undtagelse | ||
Mejeriprodukter | Alt er muligt med fedtindhold på op til 1,5% | Mejeriprodukter med højt fedtindhold med tilsætningsstoffer og sukker | |
Æg | Protein i ubegrænset mængde, æggeblomme 3-4 stykker per uge | ||
Drikkevarer | Vand, te, kaffe, cikorie | Juice, sodavand | Te og svage kaffe, Vand mindst 2 liter |
Krydderier | Løg, soja sauce, grønne, tomatpuré, citronsaft til salat | Porrer | |
Andre produkter | Shirataki nudler, vegetabilsk olie er ikke mere end 1 spsk .l. hør frø, tofu, seitan, Goji-bær |
Krydstogt
Den daglige menu bør omfatte alle produkter fra den foregående tabel. De bør indtage protein dage. Protein og vegetabilsk dage, du kan tilføje:
- gulerødder;
- kål;
- roer;
- alle greens og salat;
- bønner;
- porre;
- asparges;
- selleri;
- spinat.
I løbet af denne fase, du kan forbruge, plante-baserede fødevarer med lavt indhold af sukker og stivelse. Du kan ikke spise kartofler, bælgfrugter, korn, pasta, avocado. Over tilladte fødevarer, du kan gøre, salat med citronsaft eller en lille mængde olie, lad det simre dem eller bage. Dagligt forbrug af havreklid bør øges til 2 spsk.
Konsolidering
Produkt gruppe | Kan | Ikke | Dele |
---|---|---|---|
Brød | Rug-hvede | Til 50 på en dag | |
Frugt | Alle undtagen forbudt | Druer, bananer, tørret frugt, kirsebær, kirsebær | Op til 200 gram om dagen |
Ost | Minimalt fedt indhold – 15% | 40 g | |
Produkter med et højt indhold af stivelse | Kartofler, bønner, ris, pasta osv. | 1 gang om ugen 150-200 g | |
Korn | Boghvede og ris | 200 g boghvede, 150 g ris | |
Kød | Svinekød, oksekød, bacon, lammekød | 1-2 gange om ugen | |
Mere | Konfektureprodukter, mayonnaise | 2 gange om ugen i minimum beløb |
På dette tidspunkt, er du nødt til at indtages dagligt på tom mave 2 spsk. havreklid og rent vand i mindst 2 L.
I den tredje fase af den protein kost begrænsninger er stort set fraværende. Men for at opretholde en normal vægt vil være nødt til at opgive fødevarer, der er højt indhold af sukker og stivelse. Mere præcist, de kan være til stede i kosten, men meget sjældent 1 tjener per uge. Produkter kan kombineres med hinanden og forberede sig på anden måde end stegning i olie.
I stabiliseringsfase, grundlag af kosten er fortsat protein fødevarer, som det anbefales at indtage grøntsager, frugt og korn i begrænsede mængder. Sørg for at gøre protein faste dage 1 time per uge.
Stabilisering
Stabilisering er den fase, der ikke er begrænset af tid. Efter afslutningen af de foregående 3 trin, kan du vende tilbage til normal kost. Men vi skal give fortrinsret til friske grøntsager og protein produkter. Det er nødvendigt at begrænse mængden af forbrug af stivelsesholdige fødevarer, brød, pasta, fedt kød, ost og korn.
At den tabte vægt er hurtigt genvundet, laver sport, gåture i frisk luft og føre en aktiv livsstil. En gang om ugen, sørg for at gøre protein faste dag-menu Angreb. Dagligt på tom mave, er nødt til at forbruge 3 spiseskefulde havreklid og til at overholde de drikker regime.
Øvelse
For at opnå et hurtigt resultat af vægttab i løbet af kost Pierre Ducane, bør der være særlig opmærksomhed i den motoriske aktivitet. Gennemførelsen af enkle fysiske øvelser, daglige gåture og Cykling har en positiv indvirkning på sundhed og udseende tabe person
Trim figur vil tilbyde ture til fitness. At træne 3 gange om ugen. Benyt enhver lejlighed til at nægte transport. Vægttab vil ske hurtigt, hvis muskelvæv vil arbejde, og kalorier er brændt hurtigere ved at bryde ned lipid indskud.
Fase "Stabilisering"
Den sidste fase af Dukan diet er ikke mindre vigtig end alle de andre. Den korrekte vægt er opnået og sikret, men det er den fase af "Stabilisering" vil beholde det for evigt.
Generelle regler
Regler og retningslinjer her er meget mindre, og de er ganske simpel og kræver ikke meget arbejde. At opretholde din rette kropsvægt, er du nødt til at:
- Aldrig spise for meget, spiser kun, indtil lys farvemætning.
- Hver dag for at spise 3 spiseskefulde havreklid
- Til at styre den daglige rate af væske er til at drikke mindre end 2 L.
- Hver uge til at gøre en ren protein dag
- Føre en aktiv livsstil – gang, nægte at løfte, flytte mere.
Tilladte fødevarer
Forbudt mad på dette tidspunkt, vægttab er allerede små nok, og sin mangel tolereres ganske rolig. Først og fremmest er sukker og fruktose. Begyndelsen af "Stabiliserende" kroppen vænne fra søde og har bare ikke brug for det igen for ham at træne.
Når du vælger tilladt retter skal overholde følgende regler:
- grøntsager kan indtages i en mængde;
- frugt – når en dag en portion (fx, et Æble, en eller to kakifrugter blommer);
- oste solid sorter med lavt fedtindhold, bortset fra ged og blå oste;
- kød – low-fat typer;
- fjerkræ uden skind, den bedste del af højreb;
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold og lavt indhold af laktose;
- salt i begrænsede mængder;
- brød–, rug, hel hvede, 100 g.
- stivelsesholdige fødevarer – ikke mere end to om dagen;
- daglige tilførsel af bran – 3 spsk
Hvis alle de tidligere faser af den kost Ducane blev afsluttet korrekt, på 4 etape, kroppen har til at tilpasse sig til den nye driftsform, der aktivt nedbryder kalorier, ikke skaber fedtreserver, til fuldt ud at optage næringsstoffer.
Fase "Stabilisering" bevæger sig og komme af med skadelige spisevaner: tendensen til at overspise beslaglæggelse stress, etc.
I slutningen af stabiliseringsfase, prøv at holde dig til de grundlæggende principper for korrekt ernæring og regelmæssigt tilbringer dage aflæsning maven, overholde reglerne for kost. Vigtigst af alt tålmodighed og opgive brugen af "madspild". Den kost, der indeholder masser af protein, der opbygger hver celle i den menneskelige krop. Hvis du overholder de regler, der for hver fase, og bruger tid ud over de synlige resultater, du vil danne nye vaner og vil glemme alt om den ekstra vægt.